Cocktail
- Aperol Spritz €7,00
aperol, prosecco cuveè extra dry, soda, ghiaccio, fetta d'arancia
- CAMPARI SPRITZ €7,00
campari, prosecco cuveeè extra dry, ghiaccio, fetta d'arancia
- VENTURA SPRITZ €7,00
ventura drink, prosecco cove extra dry, soda, ghiaccio, fetta di limone, sale sul bordo bicchiere
- PASSION FRUIT SPRITZ €7,00
passoa passion fruit drink, prosecco cavee extra dry, soda, ghiaccio, fetta d'arancia
- LIMONCELLO SPRITZ €7,00
limoncello della costiera, prosecco cuveè extra dry, soda, ghiaccio, fetta di limone
- gin tonic €9,00
Malfy Gin Classic, acqua tonica, ghiaccio, fetta di limone
- GIN LEMON €9,00
Malfy Gin Lemon, acqua tonica al limone , ghiaccio, fetta di limone
- GIN ORANGE €9,00
Malfy Gin Orange, acqua tonica all'arancia, ghiaccio, fetta d'arancia
- GIN ROSA €9,00
Malfy Gin Pompelmo Rosa, acqua tonica al pompelmo, ghiaccio, fetta d'arancia
- GIN TONIC ANALCOLICO €9,00
Tanqueray dry gin 0% alcool, acqua tonica, ghiaccio, fetta di limone
(disponibile nei gusti Lemon, Orange, Pompelmo Rosa)
fritti & ANTIPASTI
- CROCCHÈ DI PATATE €2.00/pz.
patate della Sila IGP
, uova fresche, provola affumicata 100% latte italiano, Grana Padano DOP 
, pepe nero macinato, prezzemolo tritato
(Impanatura classica croccante) - FRITTATINA CLASSICA €2.00/pz.
bucatini di Gragnano con besciamella artigianale, provola affumicata 100% latte italiano, Grana Padano DOP
, pepe nero macinato, prosciutto cotto e piselli
(Impanatura pastella croccante) - fiore DI ZUCCA €2,50/pz.
fiore di zucca ripieno di ricotta di vaccino fresca, pepe nero macinato, provola affumicata di latte 100% campano, Parmigiano Reggiano DOP
(Impanatura pastella croccante) - FRITTATINA TARALLO €3,00/pz
bucatini di Gragnano con broccoli, salsiccia fresca artigianale di maiale, provola affumicata latte 100% italiano Grana Padano DOP
(Impanatura tarallo nzogna,pepe&mandorle) - ARANCINO ROSSO €2,00/pz.
riso carnaroli alla bolognese rossa con carne macinata di bovino, piselli, provola affumicata 100% latte italiano, Grana Padano DOP
, pepe nero macinato
(Impanatura classica croccante) - CHIPS DI PATATE FRITTE €5.00
fresche tagliate a mano
aggiunta fonduta di Grana Padano DOP +1,00€
- MONTANARINE €7.00/4pz.
al Ragù Napoletano fatto secondo tradizione popolare, Grana Padano DOP
, basilico fresco - POLPETTE ALLA NAPOLETANA €8,00/4pz.
carne di manzo, pane, uova fresche, ragù Napoletano fatto secondo tradizione popolare, Grana Padano DOP
, basilico fresco - PATATINE FRITTE* €4.00
*(surgelate)
aggiunta fonduta di Grana Padano DOP +1,00€
PIZZE AL PADELLINO
PIZZA CRUNCH, COTTA NEL RUOTO CON IMPASTO CON FARINA DI TIPO 1 E TIPO 0. LIEVITATO ALMENO 48H, IN DOPPIA COTTURA. (ESCLUSO IL SABATO SERA)- PADELLINO MORTADELLA €13,00
mortadella Bologna IGP
, pesto di pistacchio di Sicilia, granella di pistacchio di Sicilia, stracciata di bufala - PADELLINO FRIARIELLI €13,00
crema di friarielli napoletani, salsiccia fresca di suino, caciocavallo Podolico, olio evo
- PADELLINO CAFONE €13,00
stracciata di bufala, melanzane sott'olio, olive taggiasche denocciolate, pancetta tesa artigianale irpina
- PADELLInO NAPOLETANO €14,00
farcito con polpette fritte al ragù napoletano fatto secondo la tradizione popolare, fette fresche di provola affumicata 100% latte italiano, basilico, Parmigiano Reggiano DOP
(padellino farcito) - PADELLINO CAPRESE €14,00
farcito con pomodoro di Sorrento, fette fresche di mozzarella di bufala campana DOP
, culatello (fiocco di prosciutto crudo), basilico fresco, olio evo
(padellino farcito) - PADELLINO SALMONE €15,00
rucola selvatica fresca, stracciata di latte di bufala, salmone affumicato scozzese, zest di limone, olio evo, pepe rosa
- PADELLINO BLACK ANGUS €15,00
misticanza di campo, stracciata di bufala, black Angus affumicato, mayo al limone, zest di limone ,olio evo
PIZZE stagionali
IL NOSTRO IMPASTO E' REALIZZATO CON UN BLEND DI FARINE ANTICHE, CON GERME DI GRANO MACINATO A PIETRA, DI TIPO 1 E TIPO 0 CON AGGIUNTA DI LIEVITO MADRE, LIEVITAZIONE NATURALE DI ALMENO 24h. SU RICHIESTA AGGIUNTA DI MOZZARELLA DI BUFALA SENZA LATTOSIO +3,00€ DISPONIBILE SU TUTTE LE PIZZE. IMPASTO GLUTEN FREE +3,00€ AGGIUNTA DISPONIBILE SU TUTTE LE PIZZE (DISPONIBILITA' LIMITATA).- PESTO DI BASILICO €8,50
pomodorini freschi tagliati a coltello, provola affumicata latte 100% italiano, pesto di basilico DOP
, pepe nero macinato, basilico fresco - NDUJA&STRACCIATA €9,50
pomodoro pelato 100% italiano, pomodorini rossi semidry, stracciata di latte di bufala, nduja di Spilinga
- Parmigiana di MELANZANE €9,50
parmigiana di melanzane fatta con ragù napoletano, provola affumicata di latte 100% italiano, Parmigiano Reggiano DOP
, basilico fresco, olio evo.
(disponibile al padellino) - MELANZANE&SALSICCIA €9,50
melanzane a funghetto, provola affumicata di latte 100% italiano, salsiccia fresca di suino, caciocavallo Podolico DOP
, basilico fresco, olio evo.
(disponibile al padellino) - NERANO €9,50
crema di zucchine fresche, fioriate di latte 100% latte campano, chips di zucchine, fonduta di Grana Padano DOP
olio evo alla menta, basilico fresco.
(disponibile al padellino) - FIORI&PANCETTA €9,50
provola affumicata di latte 100% campano, fiori di zucca freschi, pancetta croccante, caciocavallo podolico DOP, olio evo, basilico fresco
- FIORI&ALICI €9,50
ricotta fresca di vaccino, fiori di zucca freschi, provola affumicata di latte 100% campano, zest di limoni della costiera, olio evo, basilico fresco
- ZUCCHINE&PANCETTA €10,00
crema di zucchine fresche, fioriate di latte 100% latte campano, chips di zucchine, pancetta croccante, olio evo alla menta, basilico fresco
- FRIGGITELLII&SALSICCIA €10,00
provola affumicata di latte 100% campano, friggiteli saltati in padella, salsiccia fresca di suino, caciocavallo Podolico DOP
olio evo, basilico fresco - PESTO&TARALLO €10,00
provola affumicata latte 100% campano, salsiccia pezzentella artigianale, pesto di basilico DOP
, tarallo napoletano "nzogna&pepe" sbriciolato , basilico fresco - TONNO&FRIGGITELLI €12,00
provola affumicata di latte 100% campano, friggiteli saltati in padella, bresaolo di tonno fresco, basilico fresco, olio evo
PIZZE originali
- NOCI&CROCCHÈ €8.50
fiordilatte 100% latte campano, pancetta artigianale irpina croccante, crocchè artigianale, crema di noci, olio evo, basilico fresco
- Patate&Salsiccia €9,00
provola affumicata 100% latte campano, salsiccia pezzentella artigianale , patate della Sila IGP
cotte al forno speziate, olio evo, basilico fresco - ALICI&STRACCIATA €9,50
fiordilatte 100% latte campano, alici di Cetara, pomodorini rossi confit, stracciata di bufala, zest di limoni della Costiera Amalfitana IGP
, olio evo, basilico fresco
(disponibile al padellino) - FIORDICRUDO €9.50
mozzarella di latte di bufala campana DOP
, culatello artigianale irpino (fiocco di prosciutto crudo), scaglie di Grana Padano DOP, olio evo, basilico fresco - CRUDO&STRACCIATA €9,50
base focaccia, culatello artigianale irpino(fiocco di prosciutto crudo), stracciata di bufala, olio evo, basilico fresco
(disponibile al padellino) - Mortadella&PISTACCHIO €10,00
provola affumicata 100% latte italiano, Mortdella IGP
Bologna, pesto di pistacchio siciliano, basilico fresco, olio evo - MORTADELLA&STRACCIATA €10,00
base focaccia, mortadella IGP
Bologna, stracciata di latte di bufala , olio evo, basilico fresco, zest di limoni dell costiera IGP
(disponibile al padellino) - NDUJA&GORGONZOLA €10,00
fiordilatte 100% latte campano, gorgonzola DOP
, nduja di Spilinga, cipolla ramata di Montoro caramellata - CIPOLLA&PANCETTA €10,00
cipolla ramata di Montoro caramellata, fiordilatte di latte 100% italiano, pancetta croccante, fonduta di Grana Padano DOP
cipolla crispy, olio evo, basilico fresco - NONNO RODOLFO €10,00
cornicione ripieno di ricotta fresca, provola affumicata 100% latte campano, rucola selvatica, scaglie di Grana Padano DOP
, zest di limoni della costiera IGP , olio evo, basilico fresco
LA PIZZA CON CORNICIONE RIPIENO FU REALIZZATA PER LA PRIMA VOLTA NEL 1959 DA MIO NONNO RODOLFO PRESSO LA PIZZERIA MARINO, IN OCCASIONE DELL' INAUGURAZIONE DELLO STADIO SAN PAOLO, DOVE IL NAPOLI BATTE' LA JUVENTUS PER 2-1, FU REALIZZATA ED OFFERTA AD UMBERTO AGNELLI PER RENDERGLI LA SCONFITTA MENO AMARA.PIZZE DELLA TRADIZIONE
- Cosacca €5,00
pomodoro pelato 100% italiano, Parmigiano Reggiano DOP
, olio evo, basilico fresco
(disponibile al padellino) - MARINARA €4.50
pomodoro pelato 100% italiano, aglio di montagna, origano del monte Saro, olio evo, basilico fresco
- MARINARA PAESANA €8,50
pomodoro pelato 100% italiano, pomodorini rossi semidry, alici di Cetara, olive nere, origano del monte Saro, aglio di montagna, peperoncino tritato, olio evo, basilico fresco
(disponibile al padellino) - MARGHERITA DI CORBARA €7,50
Pomodorini di Corbara, fiordilatte 100% latte campano, basilico fresco,Parmigiano Reggiano DOP
, olio evo - MARGHERITa €5.00
pomodoro pelato 100% italiano, fiordilatte 100% latte campano, olio evo, basilico fresco
- MARGHERITA EXTRA €6,00
pomodoro pelato 100% italiano, doppio fiordilatte 100% latte campano, olio evo, basilico fresco
- MARGHERITA PROVOLA E PEPE €6.50
pomodoro pelato 100% italiano, provola affumicata 100% latte campano, pepe nero macinato, olio evo, basilico fresco
- MARGHERITA DOP €7.50
pomodoro pelato 100% italiano, mozzarella di bufala campana DOP
, olio evo, basilico fresco - Margherita GIALLA €8,50
sugo cotto di pomodori gialli, provola affumicata 100% latte campano, Parmigiano Reggiano DOP
, olio evo, basilico fresco, zest di limone
(disponibile al padellino) - Margherita cafona €8.50
pomodoro pelato 100% italiano, pomodorini rossi confit, pancetta artigianale irpina croccante, fiordilatte 100% latte campano, Parmigiano Reggiano DOP
, olio evo, basilico fresco - DIAVOLA €7,00
pomodoro pelato 100% italiano, fiordilatte 100% latte campano, salame artigianale tipo napoli, peperoncino tritato, olio evo, basilico fresco
- SICILIANA €7,00
pomodoro pelato 100% italiano, fiordilatte 100% latte campano, melanzane fritte, olio evo, basilico fresco
- ROMANA €7,50
pomodoro pelato 100% italiano, fiordilatte 100% latte campano, alici di Cetara, origano del monte Saro, olio evo, basilico fresco
- RUCOLONA €7.50
pomodorini freschi tagliati a coltello, provola affumicata 100% latte campano, rucola selvatica, scaglie di Grana Padano DOP
, olio evo, basilico fresco - WURSTEL&PATATINE €8,00
fiordilatte 100% latte campano, wurstel di suino, *patatine fritte, olio evo, basilico fresco
- cotto&crocchè €8,50
panna di latte nobile, fiordilatte 100% latte campano, prosciutto cotto di alta qualità italiano, crocchè artigianale, olio evo, basilico fresco
- FILETTO DOP €8,50
pomodorini freschi tagliati a coltello, mozzarella di latte di bufala campana DOP
, Parmigiano Reggiano DOP , olio evo, basilico fresco - CETARA €9,50
pomodorini freschi tagliati a coltello, provola affumicata latte 100% italiano, alici di Cetara, olive taggiasche denocciolate, origano di montagna, basilico fresco
- 4 FORMAGGI DOP €9,50
fonduta di Grana Padano DOP
, provola affumicata 100% latte campano, gorgonzola DOP , Parmigiano Reggiano DOP , caciocavallo Podolico DOP , olio evo, basilico fresco
(disponibile al padellino) - RIPIENO AL FORNO (escluso il sabato sera) €9,00
ricotta fresca di vaccino, fiordilatte 100% latte campano, salame artigianale tipo napoli, pomodoro pelato 100% italiano, pepe nero macinato, olio evo, basilico fresco
PIZZE FRITTE
- CiCCIOLi&Ricotta (CLASSICO) €8.50
ripieno fritto con ricotta fresca di vaccino, ciccioli artigianali di suino, provola affumicata 100% latte campano, pepe nero macinato
- MONTANARA POLPETTE AL RAGÙ €10,00
pizza fritta con ragù napoletano fatto secondo la tradizione popolare, polpette fritte, Grana Padano DOP
, basilico fresco - MONTANARA GIALLA €10,00
pizza fritta in doppia cottura, sugo cotto di pomodorini gialli, mozzarella di bufala DOP
, cacioricotta di capra cilentano, basilico fresco, olio evo
PRIMI & INSALATE
- GNOCCHI ALLA SORRENTINA €8,00
gnocchi di patate freschi, sugo di pomodoro, provola affumicata, Grana Padano DOP
, basilico fresco - ripassati al forno in tegamino di terracotta
(escluso il sabato sera) - PARMIGIANA DI MELANZANE €7,00
parmigiana di melanzane fatta secondo la tradizione popolare napoletana, con ragù, provola affumicata di latte 100% campano, parmigiano reggiano DOP, basilico fresco
- BUFALA&POMODORINI €12,00
250gr mozzarella di latte di bufala campana DOP
, pomodoro di Sorrento, origano del monte Saro, olio evo, basilico fresco su letto di rucola selvatica fresca - BUFALA&CRUDO €13,00
culatello (fiocco di prosciutto crudo), 250gr mozzarella di latte di bufala campana DOP
su letto di rucola selvatica fresca - INSALATA TAGGIASCA €9.00
insalata verde, filetti di tonno Callipo, pomodoro di Sorrento, olive taggiasche denocciolate
- ESTIVA €9.00
frisella di grano duro, pomodoro di Sorrento, filetti di tonno Callipo, basilico fresco su letto di rucola selvatica fresca
- CAPONATA €10.00
frisella di grano duro , mozzarella di latte di bufala DOP
, olive taggiasche denocciolate, pomodoro di Sorrento, filetti di tonno Callipo, melanzane sott’olio su letto di rucola selvatica fresca - TAGLIERE DI SALUMi&FORMAGGI (escluso il sabato sera) €20,00
selezione di salumi e formaggi: mortadella Bologna IGP
, culatello artigianale(fiocco di prosciutto crudo), pancetta tesa artigianale irpina, salame tipo napoli artigianale, caciocavallo silano DOP Grana Padano DOP cacioricotta di capra cilentano
Birre ALLA SPINA & IN BOTTIGLIA
- Moretti bionda (alla spina) 0,20cl €3.00 0,40cl €5,50
Lager con sentore di luppolo, dal gusto moderatamente amaro e dal colore dorato con schiuma compatta di grana fine (4,7% Vol.)
- Moretti Rossa (alla spina) 0,20cl €3.50 0,40cl €6,50
Bock doppio malto, a bassa fermentazione, con aroma attraente-intenso e di colore rosso carico con schiuma fine, compatta e resistente (7,2% Vol.)
- BIONDA CASA SORBILLO (in bottiglia) €5,00
american IPA, birra artigianale ad alta fermentazione, bionda, rinfrescante e molto beverina, amaro medio e delicato, note mielate e dolci (6% Vol.)
- ROSSA CASA SORBILLO (in bottiglia) €5,00
dubbel, birra artigianale ad alta fermentazione, rosso rubino, note di caramello e frutta matura (7% Vol.)
- CHIARA CASA SORBILLO - SENZA GLUTINE (in bottiglia) €5,00
pilsner, birra artigianale senza glutine a bassa fermentazione, chiara, rinfrescante e molto beverina, leggermente amara con note terrose ed erbacee (5.2% Vol.)
- SERROCROCE CHIARA (in bottiglia) €6,00
blonde ale, birra artigianale, sentori fruttati esotici, note agrumate. (5.2%Vol.)
- SERROCROCE AMBRATA (in bottiglia) €6,00
amber ale, birra artigianale, profumi intensi, complessa e persistente, sentori tostati e balsamici (6% Vol.)
Vini & BOLLICINE
- BIANCHI:
- MARSIA BIANCO IGT €16,00
Cantine Barone - Malvasia/Fiano Cilento
- FALANGHINA FRIZZANTE €17,00
Mario Sabatino, Penisola Sorrentina
- falanghina igt €19,00
Aia dei Colombi - Benevento
- greco di tufo docg €21,00
Cantine Urciuolo - Irpinia
- Fiano di Avellino docg €22,00
Cantina Urciuolo - Irpinia
- settevulcani falanghina €22,00
Salvatore Martusciello - Campi Flegrei
- Rossi:
- Maria rosso igt €16,00
Cantine Barone - Aglianico/Berbara - Cilento
- a primo €17,00
Cantini Barone - Primitivo - Cilento
- Priamo puglia ipg €17,00
Due Palme - Nero di Troia - Puglia
- fattoria scannano chianti €18,00
Rocca di Castagnoli - Sangiovese, Toscana
- urciuolo doc €19,00
Urciuolo - Aglianico - Irpina
- risei Montepulciano doc €19,00
Agriverde - Abruzzo
- volpicella classico €22,00
Monte del Fra - Veneto
- Settevulcani Piedirosso €22,00
Salvatore Martusciello - Campi Flegrei
- ottouve grugnano €22,00
Salvatore Martusciello - Campi Flegrei
- Taurasi docg €35,00
Cantine Urciuolo - Irpinia
- Rose':
- Rosalia Salento igt €17,00
Due Palme - Negramaro - Puglia
- malarosa €18,00
Due Palme - Negramaro - Puglia
- bollicine:
- stizze luna €19,00
Cantine Barone - Falanghina, Cilento
- franciacorta docg brut €40,00
Ziliani - chardonnay, Lombardia
- AL CALICE:
- Bianco della casa €5,00
al calice 25cl - 11%Vol.
- Rosso della casa €5,00
al calice 25cl - 10%Vol.
- prosecco extradry €6,00
al calice - 25cl
Bibite
dolci
ARACHIDI & CARAMELLO €6,00croccantino agli arachidi, chantilly agli arachidi, brownie morbido al caramello, copertura al caramello e granella di nocciole
Cheesecake €6.00crema al formaggio su base di biscotto, da farcire a piacere con Nutella, Caramello, Frutti di Bosco, KinderBueno, Pistacchio
Tiramisù €5.00savoiardi inzuppati al caffe, crema al mascarpone e cacao amaro
Delizia al Limone €6.00pan di spagna bagnato al limoncello, farcito e glassato con crema di limoni
Babà Napoletano €5.00babà bagnato al rum invecchiato, agrumi e aroma di vaniglia, possibile farcire con nutella, pistacchio, bueno, panna fresca
Croccante ALL' AMARENA €7.00bavarese alla vaniglia bourbon del madascar, cuore alla arena, glassa al cioccolato al latte con granella di amaretto
ANGIOLETTI FRITTI €7,00straccetti di pasta fritti e ripassati nello zucchero da farcire a piacere con Nutella, KinderBueno, Pistacchio +1,00€
ARACHIDI&CARAMELLO €6,00croccantino agli arachidi, chantilly agli arachidi, brownie morbido al caramello, copertura al caramello e granella di nocciole
Cheesecake €6.00crema al formaggio su base di biscotto, da farcire a piacere con Nutella, Caramello, Frutti di Bosco, KinderBueno,, Pistacchio
Tiramisù €5.00savoiardi inzuppati al caffe, crema al mascarpone e cacao amaro
Delizia al Limone €6.00pan di spagna bagnato al limoncello, farcito e glassato con crema di limoni
Babà Napoletano €5.00babà bagnato al rum invecchiato, agrumi e aroma di vaniglia, possibile farcire con nutella, pistacchio, bueno, panna fresca
Croccante aLL' AMARENA €7.00bavarese alla vaniglia bourbon del madascar, cuore alla arena, glassa al cioccolato al latte con granella di amaretto
ANGIOLETTI FRITTI €7,00straccetti di pasta fritti e ripassati nello zucchero da farcire a piacere con nutella, kinderBueno, Pistacchio +1,00€
CAFFE' & DISTILLATI
- CAFFE' ESPRESSO - CAFFE' DEK - GINSENG €1,50
caffè espresso napoletano - caffè espresso 100% Arabica - caffè espresso decaffeinato - ginseng
- Liquore €2.50
Limoncello, Meloncello, Liquirizia, Crema al caffè, PassionFruit,
- Amaro €3.00
Amaro del Capo, Jàgermeister
- Grappa Barricata - Grappa bianca €3.50
903 Bonaventura Maschio
COPERTO & SERVIZIO €2,00
Le modifiche di variazione degli ingredienti possono comportare variazione di prezzo.
In caso di intolleranze alimentari, vi preghiamo farlo presente prontamente al personale.
ALL'INTERNO DEL LOCALE NON È POSSIBILE CONSUMARE ALIMENTI O BEVANDE ACQUISTATI ALTROVE.
*Questo piatto potrebbe contenere ingredienti surgelati.